Experiencia de una no-celíaca: Carmeta

Carmeta, vive en Barcelona y tiene un taller dónde da cursos de cocina, ESCOLA DE CUINETES, en ocasiones para gente celíaca y/o alérgica. No tiene a nadie en la familia que sea celíaco. Durante una semana quiso participar en la experiencia de comer SIN GLUTEN.

Carmeta nos cuenta su experiencia:

Os adjunto el archivo que me mandó para contar cómo fue su semana y que también tienes fotos de las cosas que se fijó y cocinó.

 experiencia_semana_singluten_carmeta

¡Gracias Carmeta por participar y contar tu semana sin gluten!

***

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100 ENTREVISTAS Y EXPERIENCIAS SIN GLUTEN

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Un comentario en “Experiencia de una no-celíaca: Carmeta

  1. Pues es verdad que lo de no tener sintomas al no ser celíaca ayuda pero comprendo muy bien el tema de la confianza… casi me parece imposible confia de alguién que no sea celíaco y te prepare la comida..
    Gracias por compartir!
    Peto.
    palmira

Aporta tu experiencia. Dinos que te ha aportado la entrevista. Gracias!

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